Menüüd

ürdiõli, ürdiaioli, parmigiano reggiano ja vesikress

madalküpsetatud veiseliha raguu tomatises punase veini kastmes, gnocchide ja krõbeda rohelise pankoga

Savoiardi küpsised, espresso, mascarpone, munad, suhkur, amaretto ja kakao

oliivõli, vintage balsamico, rukkola, parmigiano reggiano, seedermänni seemned ja kapparid

käsitöö spaghettid, musta pipra ja pecorino romano juustuga

serveeritud koos käsitöö vanilje gelatoga

tom kha kastmes, krõbeda riisilehe, nori ja koriandri õliga

trühvli juursellerikreem, röstitud porgand ja punase veini kaste

vanilje, kirevilja ja värskete marjadega

_{Tegemist on näidismenüüdega, koostame igaks ürituseks just Sinu soovidele vastava menüü}